徳島 鳴門【濱田農園】Hamada Farm|日本梨 なると金時 れんこん みかん ブルーベリー レモン

とくしまの夏なるとの梨|濱田農園


ほとばしる果汁と瑞々しい果肉のハーモニー|濱田農園

鳴門 濱田農園の日本梨

梨|濱田農園



鳴門 濱田農園の日本梨栽培は、四国・徳島の温暖な気候と旧吉野川水系の美しい水に恵まれた豊かな自然環境のもと、1955年(昭和30年)徳島県鳴門市撫養町木津地区の山地開墾による果樹園経営から始まりました。


現在では、徳島県鳴門市大津町の果樹園で10種類を超える日本梨を栽培し、近年品種登録された新しい日本梨作りにも挑戦しています。
各品種の特徴を熟知し、最良の品質管理を徹底すると共に、フェロモントラップ設置による薬剤使用の低減や草生栽培方法を導入し、人と自然に優しい果実作りを目指しています。

梨|濱田農園

梨|濱田農園


鳴門 濱田農園の日本梨は、緑豊かな大地の恵みを活かし、こだわりの栽培方法で愛情込めてこしらえた自慢の果実です。
真夏のきらめく太陽の光をいっぱいに浴びた『徳島の逸品 鳴門の梨』を
ぜひ一度ご賞味ください。

鳴門 濱田農園の主な栽培品種

筑水
筑水は酸味の無い爽やかな甘さとジューシーな果肉が特徴で、市場流通の少ない珍しい日本梨です。濱田農園の筑水は7月下旬頃に成熟します。

幸水
優れた食味を持ち、日本梨の頂点に君臨する代表的品種です。糖度は約13%前後ですが、甘みを強く感じます。徳島県の幸水は8月上中旬が旬の時期です。

豊水
濱田農園の豊水は、8月下旬から9月上旬に最盛期を迎えます。瑞々しい果肉は甘酸のバランスが心地良く濃厚な食味を持つ人気品種です。

あきづき
平成13年に登場した新しい品種です。日本梨の主要品種、幸水・豊水・新高の優れたところを併せ持ち、極めて高品位な食感で人気上昇中です。

新星
りんごのような形をしているので「りんご梨」とも呼ばれています。濱田農園の新星は9月上旬に収穫期を迎え、瑞々しく独特の風味がある果実は女性に人気があります。

かおり
「幻の梨 かおり」(香梨)と呼ばれる程、希少性の高い品種です。濱田農園のかおりは9月の上中旬頃に成熟します。徳島県では西日本唯一の産地化を目指しています。

南水
平成2年に品種登録された南水は日本梨の中でも最高クラスの糖度を誇ります。果汁が多く歯触りも優れ、輸出された果実は海外でも高い評価を得ています。

新高
新高の糖度は約12〜13%前後ですが、計測糖度以上の甘みを感じます。歯応えのある果実は独特の芳香があり、風味豊かな食感が人気の秘密です。

新興
昭和16年に誕生した新興は、甘味の中にほんのりとした酸味があり、甘酸のバランスが良い品種です。濱田農園では10月上〜中旬に収穫期を迎えます。

王秋
中国梨の慈梨(ツーリー)という品種の血統を継いでいます。糖度は13%前後で甘さに合わせた酸味があり、シャリシャリした食感が特徴です。

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夏の疲労回復や便秘予防に

梨の成分は水分が約90%と多く、夏の暑さに疲れた体への水分補給に最適です。カリウムは、塩分の摂り過ぎによって増えた体内のナトリウムを減らして血圧を安定させる働きがあり、夏バテにも効果があるとされています。
アミノ酸の一種のアスパラギン酸は新陳代謝を活発にし、疲労回復に効果があります。
また、特有のシャリシャリした歯応えは「ペントザン」「リグニン」という成分からできた石細胞によるものです。
石細胞は腸を刺激し便秘を予防してくれます。また解熱作用があり、風邪で熱が出ている時に食べると熱を下げ、渇いたノドを潤してくれます。



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梨|濱田農園

徳島県の梨栽培は約150年前、板野郡大津村大幸(現在の鳴門市大津町)に植え付けられたのが始まりです。
気象的に適し、良く育ったので近隣地区へも徐々に普及していきました。品質の良い果実は当時の徳島藩(阿波藩)藩主蜂須賀公に献上されたと伝えられています。

明治時代には『長十郎(ちょうじゅうろう)』『今村秋(いまむらあき)』を中心に栽培面積が増加し、昭和40年代以降は『幸水』『豊水』へと品種更新が行われました。恵まれた自然環境で栽培された果実は「阿波の赤ナシ」と知られ、京阪神地方を中心に全国で高く評価されています。
現在では『幸水』『豊水』『新高』を主軸品種とし、平成13年に品種登録された新しい時代の梨『あきづき』や、幻の梨と呼ばれる『かおり』が導入され、個性豊かな魅力溢れるラインナップとなっています。

平成21年には「第58回全国ナシ研究大会」が徳島の地(鳴門市・板野郡)で開催され、ハイレベルな栽培技術を持つ質の高い産地ということを県内外にアピールする機会となりました。
さらに平成22年3月、徳島県の農林水産物ブランド化計画の「新鮮とくしまブランド品目」に認定され、徳島県を代表する特産品として注目されています。

鳴門 濱田農園では7月末から10月まで、季節を彩る瑞々しい徳島の旬の味覚を全国の皆さまにお届けいたします。
詳しくはお問い合わせください。

5kg7個|濱田農園

5kg 7個入り

5kg9個|濱田農園

5kg 9個入り

5kg12個|濱田農園

5kg 12個入り